Rioja es un destino seguro para los amantes del vino y la gastronomía.

Rioja es un destino seguro para los amantes del vino y la gastronomía: Esta es la principal conclusión del estudio ‘Impacto de la COVID-19 en la intención del viaje del enoturista’, un monitor que ha llevado a cabo el Consejo Regulador, en colaboración con la consultora Dinamiza, y que realiza una radiografía de cómo es la respuesta al turismo enogastronómico durante estos meses.

Qué dice la ciencia sobre la vuelta al cole, en diez preguntas

Pocos querrán ahora estar en la piel de quien tenga que reabrir un centro escolar. Los expertos resaltan tres mensajes: no existe el riesgo cero; imponer medidas estrictas solo en los colegios no será útil; y es urgente abordar los retos cuanto antes

El teletrabajo “ha exacerbado” las patologías psiquiátricas

El 22,7 % de los navarros trabajó desde sus hogares en el segundo trimestre, un 7,5 % menos que la media de Europa. Pero, durante los meses del confinamiento, la imposibilidad de separar la vida laboral de la personal generó muchos trastornos psiquiátricos.

Quince planes en la Perla del Cantábrico

Nunca fue tan sencillo viajar desde Pamplona para llegar directamente a la playa de Donostia. Quien piensa en este destino se traslada automáticamente a la bahía de la Concha, pero la ciudad ofrece otras alternativas para pasar un verano diferente. Deporte acuático, arte en las calles, historia y gastronomía de primer nivel... San Sebastián es tradición y vanguardia.
Rafa Gorrotxategi Museo Chocolate Tolosa

Rafa Gorrotxategi inaugura su Museo del Chocolate en Tolosa

El pasado 30 de julio se inauguró en Tolosa un bonito espacio dedicado al paso del tiempo en el mundo del Chocolate, su producción y consumo.

Muka Design Lab crea “objetos que inspiren, que hagan la vida más bella, más...

Iniciaron la puesta en marcha de su Estudio con la clara intención de enfocarse en el diseño de producto,“aunque siempre lo hemos compaginado con el diseño de espacios”.

BIGA Avant Wear, en la plataforma de crowdfunding Kickstarter

BIGA Avant Wear es la marca de moda de quienes aprecian el diseño, apuestan por la innovación y respetan la naturaleza. Nace de la mano de Ania y Aiala Lucero, dos alavesas de Vitoria-Gasteiz vinculadas a la Moda desde hace más de una década.

La firma donostiarra Twin & Chic impulsa la moda infantil dermosaludable y sostenible

La búsqueda fallida de Erika Gómez a la hora de encontrar prendas sostenibles, dermosaludables y respetuosas con los derechos laborales le llevó en 2017 a crear Twin & Chic, que nació con el apoyo de los programas de aceleración de ‘start–ups’ de BerriUp y BIC Gipuzkoa.

Ausolan imprime alimentos en 3D para mejorar los productos texturizados para personas mayores

n la alimentación de una persona influyen muchos factores, desde la diversidad de sabores hasta los recuerdos o la vista. Conocedora de ello, la empresa vasca Ausolan ha incorporado las tecnologías de fabricación aditiva para atender a las necesidades de las personas mayores en residencias y centros de día con problemas para ingerir alimentos.

Carme Ruscalleda: “La salud entra por la boca”

La mujer con más estrellas Michelin de España, siempre optimista, enérgica, cariñosa y, sobre todo, divertida, nunca causa indiferencia. Tampoco en las distancias cortas.

Navarra: La superficie para agricultura ecológica se multiplica por 120 desde 1994

Según los datos facilitados por el Consejo de la Producción Agraria Ecológica de Navarra, el número de operadores en la región ha crecido un 2,5 % en el último año, al pasar de 667 a 684.

Un vino con el que brindar por la normalidad

En este vino se cristaliza el esfuerzo de muchos durante esta pandemia. Un vino con el que brindar por la normalidad y recuperar el optimismo.

El vino navarro reclama su propia Mesa

Los principales agentes del sector vitivinícola foral mantuvieron este viernes una reunión con representantes del Gobierno de Navarra, en la que demandaron la creación de una Mesa Sectorial con un objetivo muy concreto: trabajar conjuntamente para buscar soluciones a la crisis actual, ante las escasas ayudas que llegarán de Europa y Madrid. El vino navarro corre el riesgo de perder un 30 % de su mercado.
ana belén bernales

‘ConfinARTE’: la libre expresión del talento se comparte en las Redes Sociales (II)

Crónicas de una creatividad confinada dRAE: Confinamiento 1. Acción y efecto de confinar (desterrar a alguien, señalándole una...

Medalla de Oro en los Sommelier Wine Awards para Tarón Crianza 2016

Único vino crianza de Rioja que ha obtenido la medalla de oro en los Sommelier Wine Awards 2020
Cómo están cambiando nuestros hábitos alimentarios

Cómo están cambiando nuestros hábitos alimentarios

El Observatorio de Tendencias de AZTI recoge el impacto del Covid-19 en el sector de la alimentación Las circunstancias...

Aristeo Bee Venom: “Es el momento de aprovechar al máximo el regalo que nos...

Alberto Álvarez vendió su negocio hace cinco años, una correduría de seguros, y cambió radicalmente su actividad; pasó de la ajetreada vida...

El Basque Culinary Center saborea virtualmente los productos navarros

Durante una jornada 'online', cien estudiantes de la entidad pudieron conocer el valor culinario de los productos agroalimentarios navarros y mantener un...
PerpetumMobile

PerpetumMobile: Diseños y Colores para favorecer la Inclusión

PerpetumMobile es una coloreada iniciativa que nació en 2018 para aprovechar el stock de telas de colchón que se encontraban en un...
Ostatu

‘Pintxos&Ostatu’: familia, amigos, buen ambiente y el mejor sabor de nuestra tierra

El pasado 7 de marzo, disfrutamos de la primera edición de 'Pintxos&Ostatu', un showcooking en el combinamos la esencia de la gastronomía vasca maridada...
TOP del Reportaje Especial Rioja 2020 de Tim Atkin

Artuke y Remirez de Ganuza en el TOP del Reportaje Especial Rioja 2020 de...

En total 36 bodegas de ABRA, algunas de ellas repetidoras, obtienen excelentes puntuaciones para sus vinos, y son encumbradas en los grupos...
ORRAL, una bodega en el corazón de la ruta Jacobea

CORRAL, una bodega en el corazón de la ruta Jacobea

LA BODEGA La creación de Bodegas Corral, hace ya más de cien años, se debió al empuje de...
EibarRooms

Maialen Guisasola, ‘EibarRooms’: “Somos tu alojamiento en el centro de Eibar, y en el...

¿Buscas un hotel funcional, con un servicio eficaz y de calidad? …¡Éste es tu alojamiento!: Localizado en el centro de la antigua...
Yarr TV

‘Yarr TV’, 1er premio ‘Promoción y Marketing del Destino’ en los ‘AMT Smart Destinations...

La empresa donostiarra ‘Yarr TV’, presentó sus soluciones en la III edición de los ‘AMT Smart Destinations Awards’ de FITUR 2020, principal cita mundial...
Lipigenia

Lipigenia: Salud a través de la alimentación de precisión

El proyecto inicia su actividad en febrero de 2017, estableciéndose una alianza con el Centro de Investigación Alimentaria y Marina, AZTI, y...
El vino, ante “el cambio climático comercial”

El vino, ante “el cambio climático comercial”

El sector vitivinícola navarro, con una salud resentida en los últimos años por el cambio climático, se enfrenta a un futuro comercial...
Hermenus world

Hermeneus World gana el Concurso de Ideas Tecnológicas para el Comercio Minorista.

Ha cerrado acuerdos con más de 10 mercados municipales a nivel estatal, entre los que se encuentra la Plaza de Abastos de...

La Biblioteca, del Hotel Alma, recibe una estrella Michelin

El reconocimiento a este proyecto gastronómico, liderado por el tudelano Leandro Gil, se hizo público este miércoles/ Navarracapital.es El...

bed4U Hotels inicia la construcción de nuevos hoteles en Bilbao, Santander y San Sebastián

La cadena hotelera bed4U comenzará, antes de fin de año, las obras de construcción de tres hoteles: uno en Bilbao con 91...